von Harry | Okt 8, 2018 | Ernte, Pilzgarten, Rezepte
Kartoffelsuppe aus unserer Kartoffelturmernte mit Gartenpilzen aus dem Sonnwend[Pilz]Garten. Ich möchte Euch ein tolles, traditionelles Suppenrezept zeigen, das mit Kartoffeln aus unserer Kartoffelturmernte und den ersten Kräuterseiltingen aus unserem Pilzgarten...
von AnMa | Sep 19, 2018 | Ernte, Inspiration, Rezepte
Die Saatkartoffeln, die wir heuer im Raritäten-Eck erstanden haben, wurden im Mai im Gemeinschaftsacker eingesetzt und sind in der Zwischenzeit auch schon wieder geerntet. In Bezug auf die Größe waren unsere Erwartungen wohl ein wenig höher gesteckt als dann das...
von Sonnwendgarten | Aug 28, 2018 | Ernte, Rezepte
Tomaten einlegen – einfach gemacht in 7 Schritten Ein ganz leckeres, einfaches Rezept zum Einlegen der Tomaten – besonders dann, wenn man vor lauter vielen Tomaten schon gar nicht mehr weiß, was man noch damit machen kann… … und das Tolle daran...
von Malgo Czajowska | Okt 2, 2017 | Inspiration, Rezepte
Die Sommer-Urlaube sind vorbei, das Arbeitsleben hat uns wieder, im Gartenlabor ist deutlich sichtbar der Herbst eingekehrt. Doch wenn die Blätter gelb und rot werden, das meiste Obst und Gemüse in unseren Beeten bereits abgeerntet wurde, hat eine Pflanze Hoch-Saison:...